Explorer The Wonderland. Eastern HokkaidoExplorer The Wonderland. Eastern Hokkaido

EASTERN HOKKAIDO OFFICIAL TOURISM INFORMATION SITE

MENU

พบกับอาหารฮอกไกโดขนานแท้ระดับเวิร์ลคลาสในสวน Garden Where Gods Play

พบกับอาหารฮอกไกโดขนานแท้ระดับเวิร์ลคลาสในสวน Garden Where Gods Play

สวนอาหาร Fratello Di Mikuni

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ
*ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

เกี่ยวกับร้านอาหาร

คามิกาว่า-โช ที่อยู่ใกล้ใจกลางฮอกไกโด มีที่ตั้งอยู่ทางทิศเหนือของอุทยานแห่งชาติไดเซสึซัง อุทยานแห่งชาติที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และ ใกล้ๆ กับอุทยาน ภายในเขตไดเซทสึ อาซาฮิกาโอะกะ คือ สวนอาหาร Fratello Di Mikuni ที่นี่ผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินใจกับวิวสวย ๆ ของเทือกเขาไดเซทสึ

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ
* ภาพจากสวนไดเซ็ทสึ โมริโนะ

มองลงไปเห็นทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และทุ่งโล่งบริเวณเชิงเขาไดเซทสึ ในฤดูหนาว ภาพทิวทัศน์เปลี่ยนเป็นดินแดนมหัศจรรย์ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวบริสุทธิ์

雪イメージ* ภาพจากสวนไดเซ็ทสึ โมริโนะ

วิวพาโนรามาสีขาวของเทือกเขาไดเซ็ทสึช่างเหมือนกันกับโลกแฟนตาซีที่หนาวเหน็บ

ไดเซทสึ-อาซาฮิกาโอะกะ พื้นที่ที่ล้อมรอบเชิงเขาไดเซ็ทสึ ถูกเรียกขนานนามว่า Garden Where Gods Play (สวนอันแสนสวยที่พระเจ้าเดินเล่น) หรือ “Kamuimintara” ในภาษาของชนเผ่าโบราณในฮอกไกโด

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ*ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

เชฟเจ้าของสวนอาหาร Fratello Di Mikuni คือ คุณคิโยมิ มิคุนิ ผู้เชี่ยวชาญอาหารฝรั่งเศส ที่นี่ผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินใจไปกับอาหารฟิวชั่นสไตล์ฝรั่งเศส-อิตาเลี่ยนขนานแท้ พร้อมวิวทิวทัศน์สุดอลังการของเขาไดเซทสึ นี่เป็นโอกาสที่หายากมากที่จะได้เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์เช่นนี้

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ* ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ* ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ* ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ* ภาพจากสวนอาหาร Fratello Di Mikuni

ความคิดเห็นของผู้มาเยือน

ฉันมาที่นี่ในวันเสาร์ ช่วงต้นเดือนธันวาคม นี่เป็นวิวจากทางแยกบริเวณทางหลวงใกล้กับอาซาฮิกาโอะกะ

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

วิวทุ่งเลี้ยงสัตว์และฟาร์มเบื้องล่างเขาไดเซ็ทสึในฤดูหนาว ปกคลุมไปด้วยหิมะขาวโพลน

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

สวนอาหารตั้งอยู่บริเวณยอดเขาในสวนโมริโนะ ภายใต้ฉากฤดูหนาวอันเงียบสงบ

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

มองลงไปเห็นภาพทิวทัศน์ที่เต็มไปด้วยหิมะของอาซาฮิกาโอะกะ และ เทือกเขาไดเซ็ทสึ จากด้านในสวนอาหารอันแสนอบอุ่น ฉันรู้สึกพึงพอใจกับอาหารมื้อกลางวันและเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก

อาหารเรียกน้ำย่อย มีฟักทอง ผักสดจากฟาร์ม และ แฮมโปรสชุตโต้ เนื้อนุ่มละมุนและรสชาติที่จับใจของฟักทองทำให้ฉันยิ้มออกมาได้

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

ฉันเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่และกลิ่นหอมของสปาเก็ตตี้บอททาก้า

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

อาหารจานหลัก คือ ไก่ชิเรโตโกะผัด เสิร์ฟพร้อมกับไข่คน Kometsuya ซึ่งไข่ Kometsuya จะมีไข่แดงเป็นสีขาว และ เป็นผลผลิตจากแม่ไก่ที่เลี้ยงด้วยข้าวฮอกไกโดที่ Takeuchi Ranch ในเมืองโอโตฟุเกะ เขตโทคะจิ

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

 

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

ของหวานมีไอศกรีมถั่วพิสทาชิโอ และ เกาลัด และ ครีมมาสคาโปน

フラテッロ・ディ・ミクニ イメージ

อาหารของที่นี่มีความละมุนและรสชาตินุ่ม ละลายในปากของฉันเลย สถานที่สุดยอดของที่นี่ คือ ตรงที่มองลงไปเห็นวิวสีขาวที่สวยงามมาก

ฉันรู้สึกเหมือนว่าร่างกายกำลังหลอมละลายไปกับพลังและความบริสุทธิ์ของส่วนผสมจากท้องถิ่น

อาซาฮิกาโอะกะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะในฤดูหนาว ที่นี่ช่างห่างไกลจากเมืองอะซาฮิกาว่า แต่มีวิวสุดพิเศษที่เกินกว่าจินตนาการของฉัน อาหารถือว่าคุ้มค่าสำหรับทริปพิเศษนี้ ทำไมคุณไม่ลองมาเที่ยวที่ Garden Where Gods Play และ เห็นด้วยตาตัวเองล่ะ?